ご訪問ありがとうございます。
今回は、リラックスできるような内容のお話です。
カウンセラー先生に、教えてもらった シンプル 簡単メニューをご紹介します。
毎日 毎日 ごはんメニューに、頭を悩ませていたころ カウンセラーの先生は、娘さんや 奥さんの話を
たとえにして、カウンセリングを進めてくれる時もあります。先生は、いつも忙しくしています。
お休みも１週間に１回 そのお休みも、カウンセリングのお仕事をしているし、１日１冊の本を読んで、
色んな人のカウンセリングをするので、知識を得るため、録画したテレビ番組や、映画鑑賞のため 夜中遅くまで
観ているそうです。睡眠時間は、すご～く少ないそうですよ。でもつかれないそうです。
神様に、助けてもらってるからでしようか？
そして、家族サービスに、1か月1回 1日中家にいる日をつくっているそうです。
そういう時に、お子さんに作ってあげてる レシピです。
＊うなぎ丼風牛丼！
うなぎ 食べたいけど・高くて食べられませんよね～
うなぎのタレで作る牛丼（細切れ肉）を炒めてご飯にのせるだけレシピです。
少し自分流にアレンジもくわえてみました！！
＊作り方
① フライパンにオリーブオイル入れる 牛肉をうなぎのタレでいためる→いったんおさらにいれる
② 玉ねぎを細目にきる→岩塩をパラパラ入れて炒める（玉ねぎの甘みがさらにアップ！）
→①を加えて素早く炒め終了！
器に白米を少々入れて、うなぎのタレをかける さらに白米をのせて レタスをちぎってのせ その上に
からめた①②を入れ うなぎのタレ少々かける
黒こしょう・紅しょうが・もみのりをパラパラ できあがり 完成デス！！
それがこちら↓↓
＊材料 ２人前
牛肉２００ｇほど 玉ねぎ半分 うなぎのタレ 岩塩
レタス２枚 黒こしょう 紅しょうが もみのり
お料理ぎらいの私でも出来る。教えてもらった簡単レシピ！
おいしいので、わりとひんぱんに作っています。
最近のこと、一人暮らししている娘が、帰って来た時の お昼ご飯に作ってあげました。
ぜひ作ってみては、いかがでしょうか？ カンタンですよ。
今回も、お付き合いいただきまして有難うございます。 感謝します。
＜ふくやまいちえ＞でした。